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市双百引领计划专家面对面服务菇农

  10月下旬以来,我市冬菇进入出菇期。市农科院参与“双百引领计划”食用菌专家鲍文辉研究员,深入挂职服务的庆元县绿尔佳食品有限公司香菇出口生产基地,根据企业出口商品的质量要求,对农户开展面对面技术服务。就如何控制出菇量、调整菇厚度、菇形状,如何降低生产过程菇品杂质污染,以及出菇期间温、光、水、气指标协调控制技术等,进行现场讲解指导。  这种现场技术服务形式,针对生产实际,紧扣生产环节,相对于课堂培训,菇农容易理解和接受,得到菇农的称赞。